Resumo de ciências

Resumo de ciências

1ª prova 2° trimestre

Matéria: Química

Capitulo 3 apostila do 1° trimestre

- Substâncias

-Misturas

-Separação (técnicas)

Química

Conceitos

Átomos: Partículas representantes dos elementos químicos que se unem obedecendo critérios variados para formar moléculas, e é geralmente representado por bolinhas

Moléculas: Menor representação possível de uma substância (matéria)

Exemplo:

Nesse caso vemos uma molécula composta, que possui 2 tipos de átomos, o de hidrogênio e o de oxigeno, existem também as moléculas simples que possuem somente um tipo de átomo, como o Ozônio (o3), que possui três moléculas de oxigênio.

Existem vários tipos de moléculas formadas pelos variados tipos de átomos, mas podemos classificá-las pelo número de átomos

Como o Hélio, gás hélio, aquele que deixa a voz fina sabe? Então, as moléculas de Hélio são formadas por só um átomo de Helio, chamadas de monoatômicas (com um átomo só)

Já as que possuem 2 átomos, como a molécula do gás de hidrogênio (H2) são chamadas de diatômicas

E as moléculas com 3 são chamadas de triatômicas e por aí vai.

Misturas: Junção de moléculas de substâncias diferentes

No primeiro cilindro vemos moléculas diatômicas, compostas por 1 só tipo de átomo, chamamos então essa substância de pura (pois só possui um tipo de molécula) e simples (pois só possui um tipo de átomo)

Já no segundo cilindro vemos moléculas triatômicas, compostas por dois tipos de átomos,  chamamos então essa substância de pura (pois só possui um tipo de molécula) e composta ( pois possui 2 ou mais tipos de átomo)

Já nesse outro cilindro vemos moléculas diatômicas e triatômicas juntas, compostas por somente um tipo de átomo, então chamamos essa mistura de mistura de substâncias simples

Já nesse aqui vemos moléculas monoatômicas, diatômicas e triatômicas juntas, compostas por 5 tipos de átomos diferentes, então chamamos essa mistura de mistura de substâncias simples e compostas

Aspecto macroscópico

Misturas são classificadas quanto ao seu aspecto visual. As que apresentam uma fase são denominadas homogêneas e as que apresentam duas ou mais fases heterogêneas.

Nesse copo tem água com açúcar, você consegue ver onde está o açúcar e onde está a água?

Não, isso significa que o que tem nesse copo é uma mistura homogênea

*misturas homogêneas liquidas também são chamadas de solução

Solução = Solvente + soluto

Solvente = quem dissolve

Soluto= quem é dissolvido Nesse caso Água = Solvente e Açúcar = Soluto 

E agora? Você vê onde está o óleo e onde está a água

Isso significa que essa é uma mistura heterogênea, que possui 2 fases (duas partes distintas e visíveis)

Separação de misturas

Processos para separar os componentes de uma mistura e utilizá-los puros, na natureza são poucas as substâncias encontradas puras então o homem teve de inventar processos para separar o que ele realmente queria do que era desnecessário

Processos:

1° Catação: Simples fato de separar, exemplo separar feijões, separamos os bons dos quebrados e das outras impurezas catando

2° Levigação: é um método de separação que utiliza a água, que leva o que é menos denso e deixa o que é mais denso, exemplo: ouro, que nos garimpos normalmente é encontrado junto a uma porção de terra ou areia.Usa-se uma rampa de madeira ou uma bacia em que se passa uma corrente de água que serve para separar essas substâncias

3°Filtração: é uma forma de separação que separa o que é liquido de qualquer sólido, utilizando algo permeável somente por liquido, ou qualquer impureza

4°Destilação: Quando separamos o que é sólido do que é liquido, através da evaporação do liquido, exemplo água salgada, aquecemos essa solução até o ponto de ebulição da água, a água evapora e o sal fica; então condensamos a água novamente tornando-a destilada

5°Decantação: Para acelerar o processo de decantação utilizamos produtos que induzem a floculação ou flotação (formação de flocos) e então deixamos a solução sem nenhuma agitação até que esses flocos se depositem no fundo, Exemplo: Tratamento de água

6° Centrifugação: é um método de separação em que usamos o movimento de rotação para separar os elementos de densidades diferentes, exemplo: o sangue

Propriedades da matéria:

Propriedades gerais: Todas as matérias possuem brilho, cor, cheiro, condutividade elétrica/magnética

Mas existem propriedades específicas de cada matérias, ou seja, cada matéria tem uma

Como: Ponto de fusão (PF)

             Ponto de ebulição (PE)

            Densidade (D)

Exemplo: Água

PF = 0°/ PE = 100°/ D = 1,00 g/cm³